Ein cremiger Eierlikör Milchshake mit Vanilleeis ist das perfekte Getränk für festliche Anlässe oder gemütliche Abende zuhause. Die samtige Mischung aus Vanilleeis, Milch und Eierlikör verschmilzt zu einem Genuss, der an Dessert im Glas erinnert. Gekrönt mit Sahne und einer Prise Muskat ist dieser Shake ein echtes Highlight.

Ob als krönender Abschluss eines Essens oder als süßer Genuss zwischendurch – dieser Milchshake begeistert mit seiner cremigen Textur und dem typischen Eierlikör-Geschmack. Und das Beste: Er ist in nur wenigen Minuten zubereitet und lässt sich wunderbar nach persönlichem Geschmack variieren.

Kann ich den Eierlikör Milchshake auch alkoholfrei zubereiten?

Ja, du kannst den Eierlikör durch alkoholfreien Eierlikör-Ersatz ersetzen oder eine Mischung aus Vanillesirup und Sahne verwenden, um den typischen Geschmack zu erhalten. So können auch Kinder und alle, die keinen Alkohol trinken möchten, diesen leckeren Milchshake genießen.

Zutaten für Eierlikör Milchshake mit Vanilleeis – was macht jede Zutat besonders?

Vanilleeis: Gibt dem Shake Cremigkeit und den typischen süßen Geschmack.
Milch: Sorgt für die richtige Trinkkonsistenz und macht den Shake angenehm leicht.
Eierlikör: Bringt das charakteristische Aroma und eine feine Likör-Note.
Schlagsahne: Für das Topping – macht den Shake extra luxuriös.
Muskat oder Zimt: Eine Prise obenauf sorgt für das gewisse Etwas.
(Optional) Vanillezucker: Verstärkt die Vanillenote, falls gewünscht.

So bereitest du Eierlikör Milchshake mit Vanilleeis zu

Schritt 1: Vanilleeis und Milch mixen

Gib das Vanilleeis zusammen mit der Milch in einen Standmixer. Mixe beides, bis eine cremige, homogene Masse entsteht.

Schritt 2: Eierlikör hinzufügen

Füge den Eierlikör zum Mix hinzu und mixe alles nochmals kurz durch, damit sich die Zutaten gut verbinden.

Schritt 3: Shake servieren und garnieren

Fülle den fertigen Milchshake in ein Glas. Setze einen Klecks Schlagsahne obenauf und bestäube die Sahne nach Belieben mit einer Prise Muskat oder Zimt.

Schritt 4: Mit Strohhalm genießen

Serviere den Milchshake mit einem dicken Strohhalm und genieße ihn sofort, solange er schön kalt und cremig ist.

Servieren und Aufbewahren

Der Eierlikör Milchshake schmeckt frisch zubereitet am besten. Wenn du ihn vorbereiten möchtest, mixe Eis, Milch und Eierlikör vor und bewahre die Mischung abgedeckt im Kühlschrank auf. Die Sahne solltest du allerdings erst kurz vor dem Servieren aufschlagen und auf den Shake geben, damit sie schön frisch bleibt.

Häufig gestellte Fragen

Kann ich den Milchshake laktosefrei machen?

Ja, du kannst laktosefreies Vanilleeis und laktosefreie Milch verwenden.

Kann ich statt Eierlikör auch Amaretto oder Baileys nehmen?

Ja, das ist möglich – der Geschmack wird dann aber anders, aber ebenfalls köstlich.

Kann ich gefrorene Bananen statt Eis verwenden?

Für eine gesündere Alternative kannst du gefrorene Bananen nehmen, aber der typische Shake-Geschmack kommt am besten mit Vanilleeis heraus.

Wie lange hält sich der Milchshake?

Am besten direkt genießen! Im Kühlschrank hält er sich (ohne Sahne) maximal einen Tag, verliert aber an Cremigkeit.

Darf ich den Shake Kindern servieren?

Nur in der alkoholfreien Variante. Für Kinder den Eierlikör durch Vanillesirup ersetzen.

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Eierlikör Milchshake mit Vanilleeis

Author: Hanna Dubois
Total Time: 5 Minuten
Yield: 2 Portionen

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Description

Cremiger Eierlikör Milchshake mit Vanilleeis – ein blitzschneller Dessert-Drink, der durch die Kombination aus süßem Vanilleeis, feinem Eierlikör und frischer Sahne begeistert. Perfekt für besondere Anlässe oder einen gemütlichen Abend!