Saftige Äpfel, eine zarte Zimtnote und knusprige Streusel – dieser wunderbare Apfel-Crumble ist ein echtes Wohlfühldessert für jede Jahreszeit. Er lässt sich unkompliziert zubereiten und passt sowohl zu gemütlichen Herbstnachmittagen als auch als krönender Abschluss eines Sonntagsessens.

Das Beste an diesem Apfel-Crumble ist seine Vielseitigkeit. Ob pur, mit Vanillesoße oder einer Kugel Eis serviert – das Zusammenspiel aus fruchtiger Füllung und buttrigen Streuseln begeistert Groß und Klein gleichermaßen.

Warum ist Apfel-Crumble so beliebt?

Apfel-Crumble ist deshalb so beliebt, weil er mit wenigen Zutaten auskommt und trotzdem voller Geschmack steckt. Die natürliche Süße der Äpfel, kombiniert mit knusprigen Streuseln, ergibt ein Dessert, das vertraut und zugleich besonders ist. Außerdem lässt sich das Rezept leicht anpassen – je nach Apfelsorte, Gewürzen oder Toppings.

Zutaten für Wunderbarer Apfel-Crumble

Äpfel – Sie bilden die fruchtige Basis und sorgen für Saftigkeit und leichte Säure.

Zucker – Verstärkt die natürliche Süße der Äpfel und balanciert deren Säure aus.

Zimt – Verleiht dem Dessert Wärme und ein klassisches Aroma.

Zitronensaft – Frischt den Geschmack auf und verhindert, dass die Äpfel braun werden.

Mehl – Die Grundlage für die knusprigen Streusel.

Butter – Sorgt für mürbe, goldbraune Streusel mit vollem Geschmack.

Haferflocken – Geben den Streuseln zusätzlichen Biss und eine rustikale Note.

Salz – Hebt die Süße hervor und rundet den Geschmack ab.

So bereitest du Wunderbarer Apfel-Crumble zu

Schritt 1: Äpfel vorbereiten

Die Äpfel schälen, entkernen und in mundgerechte Stücke schneiden. Mit Zitronensaft, Zucker und Zimt vermengen und gleichmäßig in eine Auflaufform geben.

Schritt 2: Streusel herstellen

Mehl, Haferflocken, Zucker und Salz in einer Schüssel mischen. Kalte Butter in Stückchen hinzufügen und mit den Fingern zu Streuseln verarbeiten.

Schritt 3: Crumble zusammensetzen

Die Streusel gleichmäßig über die Apfelfüllung verteilen, sodass alles gut bedeckt ist.

Schritt 4: Backen

Den Apfel-Crumble im vorgeheizten Ofen backen, bis die Streusel goldbraun und die Äpfel weich und saftig sind.

Servieren und Aufbewahren

Am besten schmeckt der Apfel-Crumble noch warm aus dem Ofen. Er lässt sich wunderbar mit Vanillesoße, Schlagsahne oder Vanilleeis kombinieren. Reste können abgedeckt im Kühlschrank aufbewahrt und am nächsten Tag kurz aufgewärmt werden.

Häufig gestellte Fragen

Welche Äpfel eignen sich am besten?

Sorten wie Boskoop, Elstar oder Braeburn sind ideal, da sie beim Backen ihr Aroma behalten.

Kann ich den Zucker reduzieren?

Ja, die Zuckermenge kann je nach Süße der Äpfel angepasst werden.

Lässt sich Apfel-Crumble vorbereiten?

Ja, du kannst ihn vorbereiten und ungebacken im Kühlschrank lagern, bis er in den Ofen kommt.

Kann ich andere Früchte verwenden?

Absolut, Birnen, Beeren oder Pflaumen eignen sich ebenfalls sehr gut.

Ist Apfel-Crumble einfrierbar?

Am besten frierst du ihn ungebacken ein und backst ihn frisch auf.

Mehr Dessert-Ideen gefällig?

Wenn dir dieser wunderbare Apfel-Crumble gefallen hat, probiere doch auch diese süßen Favoriten:

Warmer Birnen-Crumble mit Vanille.

Zwetschgen-Streuselauflauf mit Zimt und Mandeln.

Beeren-Crumble mit knusprigen Haferstreuseln.

Apfel-Zimt-Muffins mit Streuseltopping.

Klassischer Rhabarber-Crumble mit feiner Säure.

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Wunderbarer Apfel-Crumble

Author: Hanna Dubois
Total Time: 50 Minuten
Yield: 4 Portionen

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Description

Dieser wunderbare Apfel-Crumble kombiniert saftige, leicht säuerliche Äpfel mit knusprigen Butterstreuseln und einer feinen Zimtnote. Ein unkompliziertes Ofendessert, das pur genauso überzeugt wie mit Vanillesoße oder Eis.