Description
Blaubeer Overnight Oats mit Joghurt – Einfaches, gesundes Frühstück für den perfekten Start in den Tag! Diese Overnight Oats vereinen cremigen Joghurt, frische oder gefrorene Blaubeeren, kernige Haferflocken und knackige Nüsse zu einem sättigenden Frühstück, das du wunderbar vorbereiten kannst. Perfekt für einen stressfreien Morgen und voller Nährstoffe!
Ingredients
80 g Haferflocken
150 g Naturjoghurt
100 ml Milch (oder pflanzliche Milch)
80 g Blaubeeren (frisch oder gefroren)
1 EL Chiasamen
1 EL Honig oder Ahornsirup
15 g Walnüsse oder Mandeln (gehackt, als Topping)
Instructions
1. Haferflocken, Chiasamen, Naturjoghurt und Milch in einer Schüssel vermischen und glatt rühren.
2. Die Hälfte der Blaubeeren unterheben.
3. Honig oder Ahornsirup nach Geschmack einrühren.
4. Mischung in ein Glas oder eine Schale füllen, abdecken und über Nacht (mindestens 4 Stunden) im Kühlschrank ziehen lassen.
5. Am Morgen die restlichen Blaubeeren und gehackte Nüsse darübergeben und genießen.
Notes
Statt Honig kannst du Agavendicksaft oder Dattelsirup verwenden – besonders für die vegane Variante!
Für mehr Cremigkeit verwende griechischen Joghurt oder ein paar Löffel Skyr.
Wer es crunchiger mag, röstet die Nüsse kurz in der Pfanne an.
- Prep Time: 5 Minuten
- Cook Time: 0 Minuten
- Category: Frühstück
- Method: Ohne Kochen
- Cuisine: International
Nutrition
- Serving Size: 1 Glas
- Calories: 290
- Sugar: 10
- Sodium: 45
- Fat: 8
- Saturated Fat: 2
- Unsaturated Fat: 6
- Trans Fat: 0
- Carbohydrates: 40
- Fiber: 7
- Protein: 9
- Cholesterol: 10
Keywords: Overnight Oats, Blaubeeren, Joghurt, Frühstück, gesund