Description
Schneller, knuspriger Eier-Käse-Toast aus der Heißluftfritteuse: Perfekt für ein herzhaftes Frühstück oder einen warmen Snack – außen goldbraun, innen herrlich saftig mit geschmolzenem Käse und einem wachsweichen Ei. Einfach vorzubereiten, variabel nach Geschmack und garantiert gelingsicher.
Ingredients
2 Scheiben Toastbrot
2 Eier (Größe M)
50 g geriebener Gouda oder Cheddar
1 TL Butter
1 Prise Salz
1 Prise Pfeffer
Optional: 2 Scheiben Schinken, einige Tomatenwürfel, frischer Schnittlauch
Instructions
1. Bestreiche die Toastscheiben dünn mit Butter und drücke in die Mitte eine kleine Mulde.
2. Schlage jeweils ein Ei vorsichtig in die Mulde und würze mit Salz und Pfeffer.
3. Verteile den geriebenen Käse großzügig über Ei und Brot. Füge nach Wunsch Schinken oder Tomaten hinzu.
4. Lege die Toasts vorsichtig in den Korb der Heißluftfritteuse.
5. Backe sie bei 180 °C für 7–9 Minuten, bis das Ei gestockt und der Käse goldbraun ist.
6. Nimm die Toasts vorsichtig heraus, garniere mit frischem Schnittlauch und serviere sie am besten noch warm.
Notes
Für besonders knusprigen Toast: Brot vor dem Belegen kurz in der Heißluftfritteuse vorbacken.
Mit unterschiedlichen Käsesorten (z.B. Emmentaler, Bergkäse) für Abwechslung sorgen.
Ei nicht zu groß wählen, sonst läuft es leicht über den Rand.
- Prep Time: 5 Minuten
- Cook Time: 9 Minuten
- Category: Frühstück, Snack
- Method: Heißluftfritteuse
- Cuisine: Deutsch
Nutrition
- Serving Size: 1 Toast
- Calories: 290
- Sugar: 2g
- Sodium: 630mg
- Fat: 16g
- Saturated Fat: 8g
- Unsaturated Fat: 6g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 21g
- Fiber: 1g
- Protein: 16g
- Cholesterol: 212mg
Keywords: Toast, Ei, Käse, Heißluftfritteuse, Frühstück