Description
Diese Grinch Torte ist eine cremige, frische No-Bake-Torte mit knusprigem Schokokeksboden und luftiger Frischkäse-Sahne-Füllung. Ihre leuchtend grüne Farbe macht sie zum perfekten Highlight für die Weihnachtszeit. Ideal zum Vorbereiten und perfekt für festliche Kaffeetafeln oder Adventsfeiern.
Ingredients
200 g Schokokekse
100 g Butter
400 g Frischkäse (Doppelrahmstufe)
100 g Puderzucker
1 TL Vanilleextrakt
400 ml Schlagsahne
2 Päckchen Sahnesteif
einige Tropfen grüne Lebensmittelfarbe (Gelfarbe)
50 ml Schlagsahne (für die Dekoration)
rote Zuckerstreusel nach Bedarf
Instructions
1. Schokokekse fein zerbröseln und mit der geschmolzenen Butter vermengen.
2. Die Keksmasse in eine Springform (Ø 24 cm) drücken und 30 Minuten kaltstellen.
3. Frischkäse mit Puderzucker und Vanilleextrakt glatt rühren.
4. Grüne Lebensmittelfarbe unterrühren, bis der gewünschte Farbton erreicht ist.
5. 400 ml Sahne mit Sahnesteif steif schlagen und vorsichtig unter die Frischkäsemasse heben.
6. Die Creme auf dem Keksboden verteilen und glattstreichen.
7. Mindestens 4 Stunden, besser über Nacht, im Kühlschrank fest werden lassen.
8. 50 ml Sahne steif schlagen, Tuffs aufspritzen und mit roten Zuckerstreuseln dekorieren.
Notes
Für besonders saubere Stücke das Messer vor jedem Schnitt in heißes Wasser tauchen und kurz abtrocknen.
- Prep Time: 25 Minuten
- Cook Time: 0 Minuten
- Category: Kuchen & Torten
- Method: Kühlen (No-Bake)
- Cuisine: Amerikanisch
Nutrition
- Serving Size: 1 Stück
- Calories: 420 kcal
- Sugar: 24 g
- Sodium: 220 mg
- Fat: 32 g
- Saturated Fat: 19 g
- Unsaturated Fat: 11 g
- Trans Fat: 0.5 g
- Carbohydrates: 28 g
- Fiber: 1 g
- Protein: 5 g
- Cholesterol: 95 mg
Keywords: Grinch Torte, Weihnachtstorte, No Bake Torte, Frischkäsetorte, grüne Torte