Description
Dieses Valentinstag Erdbeer Cheesecake Puppy Chow ist ein farbenfroher, knuspriger Snack-Mix mit fruchtigem Erdbeeraroma, cremigem Cheesecake-Geschmack und weißer Schokolade – perfekt für den Valentinstag, Partys oder als süßes Geschenk! Schnell gemacht und herrlich lecker.
Ingredients
120 g Chex, Crispix oder anderes knuspriges Getreide
20 g gefriergetrocknete Erdbeeren
10 g Frischkäse-Pulver
150 g weiße Kuvertüre
60 g Puderzucker
40 g Butterkekse oder Graham Cracker (optional)
15 g Herz-Streusel oder rosa/rote Streusel
Instructions
1. Getreide in eine große Schüssel geben.
2. Gefriergetrocknete Erdbeeren zu Pulver zermahlen und mit Frischkäse-Pulver sowie 20 g Puderzucker vermengen.
3. Weiße Kuvertüre im Wasserbad oder in der Mikrowelle schmelzen, nach Belieben 1 TL Kokosöl unterrühren.
4. Geschmolzene Kuvertüre über das Getreide geben und alles vorsichtig mischen, bis alles umhüllt ist.
5. Erdbeer-Frischkäse-Mischung und restlichen Puderzucker darüber streuen, alles im Beutel oder mit Löffeln gut durchschütteln bzw. mischen, bis jedes Stück bedeckt ist.
6. Butterkekse grob zerbröseln und zusammen mit Streuseln untermischen.
7. Puppy Chow auf Backpapier verteilen und vollständig abkühlen lassen.
8. In luftdichte Behälter oder hübsche Schalen füllen und servieren.
Notes
Für einen intensiveren Cheesecake-Geschmack kannst du mehr Frischkäse-Pulver verwenden.
Getreide vorher nicht zu lange stehen lassen, damit es richtig knusprig bleibt.
Streusel erst nach dem Abkühlen untermischen, damit sie nicht schmelzen.
- Prep Time: 15 Minuten
- Cook Time: 0 Minuten
- Category: Snacks & Süßes
- Method: kein Backen
- Cuisine: amerikanisch
Nutrition
- Serving Size: ca. 45 g
- Calories: 260
- Sugar: 20
- Sodium: 90
- Fat: 8
- Saturated Fat: 5
- Unsaturated Fat: 3
- Trans Fat: 0
- Carbohydrates: 43
- Fiber: 1
- Protein: 3
- Cholesterol: 5
Keywords: Valentinstag, Erdbeer, Cheesecake, Puppy Chow, Snack