Description
Diese weihnachtlichen Knabbereien aus dem Slow Cooker verbinden zarte Schokolade, knackige Nüsse und knusprige Cornflakes zu einer unwiderstehlichen Leckerei. Perfekt für Plätzchenteller, als süßes Geschenk oder für gemütliche Adventsnachmittage!
Ingredients
200 g Schokolade (Vollmilch, Zartbitter oder gemischt)
80 g Nüsse (Mandeln, Haselnüsse oder Walnüsse, grob gehackt)
40 g Cornflakes oder Butterkekse (leicht zerdrückt)
2 EL Kokosöl oder Butter
30 g bunte Zuckerstreusel
1 TL Gewürze (z.B. Zimt, Lebkuchengewürz, optional)
1 Prise Salz (optional)
Instructions
1. Zutaten abwiegen und bereitstellen. Nüsse grob hacken, Cornflakes oder Kekse leicht zerdrücken. Slow Cooker mit Backpapier auslegen oder leicht einfetten.
2. Schokolade mit Kokosöl oder Butter in den Slow Cooker geben und auf niedriger Stufe ca. 30–40 Minuten schmelzen lassen, gelegentlich umrühren.
3. Gehackte Nüsse, Cornflakes oder Kekse sowie gewünschte Gewürze und Salz unter die geschmolzene Schokolade rühren. Alles gut vermengen.
4. Mit zwei Löffeln kleine Häufchen auf ein mit Backpapier belegtes Blech setzen. Sofort mit bunten Streuseln bestreuen.
5. Knabbereien vollständig abkühlen und fest werden lassen – das geht bei Zimmertemperatur oder im Kühlschrank.
6. Nach dem Festwerden in einer luftdichten Dose lagern und genießen!
Notes
Verwende hochwertige Schokolade oder Kuvertüre für besonders schönen Glanz und besten Geschmack.
Achte darauf, die Knabbereien nicht zu lange warm zu halten – Schokolade sollte nur sanft schmelzen.
Experimentiere mit verschiedenen Nüssen, Trockenfrüchten oder Gewürzen, um deinen Lieblingsgeschmack zu finden.
- Prep Time: 10 Minuten
- Cook Time: 40 Minuten
- Category: Weihnachtsgebäck, Süßigkeiten
- Method: Slow Cooker
- Cuisine: Deutsch
Nutrition
- Serving Size: 1 Stück
- Calories: 85
- Sugar: 5
- Sodium: 10
- Fat: 5
- Saturated Fat: 2.2
- Unsaturated Fat: 1.7
- Trans Fat: 0
- Carbohydrates: 8
- Fiber: 0.8
- Protein: 1.2
- Cholesterol: 1
Keywords: Weihnachten, Schokolade, Knabberei, Slow Cooker